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"Il presente volume è nato dalla Tesi di dottorato di ricerca in Storia medievale del dott. Francesco Filotico dal titolo 'Le origini del baliato teutonico di Bolzano, 1202-1260', realizzata, sotto il mio tutorato, nel triennio 2008-2011 e discussa nel settembre 2011 nell'Università del Salento (Lecce) che costituisce, sostanzialmente, il terzo e più significativo capitolo di questo libro. La ricerca sulla nascita delle commende teutoniche in Alto Adige è preceduta da un'ampia introduzione, in cui viene presentato al pubblico italiano un aggiornato quadro del "primo sviluppo dell'Ordine Teutonico". Ciò è parso necessario in quanto la letteratura sull'argomento è costituita quasi esclusivamente da opere in lingua tedesca, difficilmente accessibili alla maggior parte del pubblico italiano."
